Торт манник в микроволновке. Рецепт

Предлагаем вам рецепт на скорую руку — торт манник в микроволновке. Приготовление займет не больше получаса, на вкус десерт нежный и необычный.

Ингредиенты:
Основа:

• Мука –100 грамм;
• Сода или разрыхлитель – щепотка;
• Манная крупа –100 грамм;
• Сахар –90 грамм;
• Кефир –80 грамм;
• Яйцо куриное;
• Сливочное масло –100 грамм.

Крем:

• Сметана – по вкусу;
• Сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Насыпьте манную крупу в глубокую миску. Налейте туда кефир.
2. Перемешайте массу и оставьте на 20 минут.
3. Манка должна за это время набухнуть. Ждите.
4. Растопите масло тем временем.
5. Всыпьте в масло сахар. Перемешайте массу.
6. Вбейте в массу яйцо и добавьте манную крупу и кефир.
7. Всыпьте теперь муку и соду.
8. Вылейте тесто к маслу. Посуда должна быть повыше, тесто должно подняться.
9. Теперь поставьте форму с тестом в микроволновку.
10. Мощность должна быть – 600 Вт.  Время – не больше и не меньше 6 минут.
11. Готовый манник переверните на тарелку. Смажьте сахарной сметаной.