Торт без выпечки «Ежик». Рецепт

Отличный вариант для детского праздника –  это торт без выпечки «Ежик». Очень оригинальный, вкусный и простой в изготовлении, этот тортик, безусловно, порадует малышей и их родителей! Приготовьте это лакомство, следуя нашему рецепту.

Ингредиенты:

• Печенье песочное – 1 кг;
• Сгущенное вареное молоко –500 грамм;
• Сахарная пудра –200 грамм;
• Сметана –200 грамм;
• Какао-порошок – 3 ст.л.;
• Орешки в шоколаде – 3 шт.;
• Сливочное масло –100 грамм;
• Подсолнечные семечки.

Способ приготовления:

1. Печенье измельчить скалкой в мелкую крошку.
2. Выложите в миску, добавьте сахарную пудру, затем и какао.
3. Добавьте сгущенное молоко, масло и сметану. Тщательно все перемешайте миксером.
4. Сделайте руками форму ежика.
5. Обваляйте заготовку в маке.
6. Теперь из семечек нужно сделать иголки. Это занятие может отнять много времени, но дети могут помочь вам в украшении торта.
7. Из орешков в глазури сделайте глаза и носик ежика.
8. Также можно добавить кондитерские украшения.