Шоколадный торт из мороженого. Рецепт

Дети очень любят мороженое и для детского праздника лучше приготовить что-нибудь из него. Вот вам легкий рецепт – шоколадный торт из мороженого.

Ингредиенты:
Основа:

• Песочное печенье без орехов -200 грамм;
• Масло сливочное -5 столовых ложек;
• Мороженое любое – 500 грамм.

Глазурь:

• Молоко сгущенное- 100 грамм;
• Темный шоколад без орехов- 90 грамм;
• Сахар песочный – 30 грамм;
• Масло сливочное – 1 столовая ложка;
• Ваниль– по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчите для начала печенье. Должна получится очень мелкая крошка. Используйте мясорубку или кухонный комбайн.
2. Растопите масло сливочное.
3. Смешайте печенье и масло. Хорошо перемешайте, масса должна быть не густой и не рассыпчатой, а хорошо лепится.
4. На дно формы выложите основу. Утрамбуйте ее руками.
5. Отправьте форму с основой в морозилку на 20 минут.
6. Через 20 минут в эту форму выложите чуть под таянное мороженое.
7. Разровняйте поверхность мороженого.
8. Уберите форму опять в морозилку. Оставьте на два часа. Мороженое должно застыть.
9. Приготовьте глазурь. Сгущенку и шоколад перемешайте.
10. Глазурью залейте всю поверхность мороженого. Разровняйте.
11. Уберите десерт опять в морозилку. Можно подавать уже через 40 минут.