Торт замороженный с белым шоколадом. Рецепт

Необычный рецепт необычного блюда, ведь вы хотите удивить гостей? Тогда вам нужно приготовить торт замороженный с белым шоколадом.

Ингредиенты:

• Любой сорт белого шоколада – 400 грамм;
• Сахар песок – 100 грамм;
• Сливки взбитые – 300 грамм;
• Творожный сыр сладкий – 650 грамм;
• Любые ягоды на ваш вкус – пару стаканов;
• Варенье из ягод – 30 грамм;
• Печенье с миндалем или кокосом – 150 грамм;
• Соль – небольшая щепотка.

Способ приготовления:

1. Сначала соорудите водяную баню и растопите на ней белый шоколад.
2. Добавьте к шоколаду сахар и щепотку соли.
3. Сливки и сыр смешайте с остывшим шоколадом.
4. Возьмите другую миску, смешайте там одну третью часть ягод вместе с вареньем.
5. Возьмите форму для выпекания коржей и хлеба с высокими краями.
6. Выстелете на дно и стенки пищевую пленку.
7. Половину сыра выкладывайте на дно. Затем варенье с ягодами.
8. Третьим слоем выложите остальной сыр.
9. Выровняйте поверхность сыра.
10. Выложите в один ряд печенья.
11. Закройте торт пищевой пленкой, отправьте в морозилку.
12. Забудьте про торт на 6 часов. Подавайте сразу после того, как достанете из холодильника. Сверху можно положить ягоды и джем.